کاربرد توموستات یخچال صنعتی:

معمول ترین کاربرد برای توموستات یخچال صنعتی کنترل دمای اتاق است که از این نظر فرقی نمی کند که این شامل یک اتاق سرد ، یک کابینت خنک کننده نوشیدنی ها یا حتی یک یخچال ساده باشد.

وظایف توموستات یخچال صنعتی کنترل دمای اتاق:

تقریباً می توانید تا آنجا پیش بروید که بگویید پنجمین جز component  غیررسمی اصلی سیستم تبرید - به غیر از کمپرسور ، دستگاه گازسوز ، کندانسور و اواپراتور - ترموستات است. دلیل این امر این است که حتی با ساده ترین سیستم های تبرید کمپرسور ، مانند یخچال خانگی ، همیشه از ترموستات برای کنترل دمای داخل یخچال استفاده می شود. در این حالت ، ترموستات یا کمپرسور را مستقیم روشن و خاموش می کند یا کنتاکتور را روشن می کند.

در این حالت ، ترموستات یا کمپرسور را مستقیم روشن و خاموش می کند یا کنتاکتور را روشن می کند. در صورت استفاده از مدارهای پمپ، می توان شیر برقی را مستقیماً روشن کرد. از این ترتیب می توان برای جلوگیری از بار تماس زیاد استفاده کرد ، مانند این که اگر بار کمپرسور مستقیماً توسط ترموستات روشن شود. اگر قرار دادن شیر برقی در خط مایع سیستم مورد نظر نباشد ، طبیعتاً امکان استفاده از این گزینه مدار وجود ندارد.

توموستات یخچال صنعتی برای کنترل دمای اتاق که نوعی سیستم است که در آن اواپراتور هوا را سرد می کند.

انتخاب توموستات یخچال صنعتی

با انتخاب یک توموستات یخچال صنعتی که بهترین کار را برای فضای کار شما دارد ، این سرمایه گذاری را به حداکثر برسانید. چندین دسته مختلف ترموستات برای انتخاب وجود دارد که هرکدام ویژگی های خاص خود را دارند. برای اطلاعات در مورد انتخاب ترموستات تجاری به ادامه مطلب مراجعه کنید.

ترموستات دستی

ترموستات دستی سنتی قطعاً ساده ترین انتخاب در ترموستات ها است. دو تغییر وجود دارد: مکانیکی ، جایی که دما را روی صفحه مکانیکی تنظیم می کنید و الکترونیکی ، که از یک رابط دیجیتال برای تنظیم دما استفاده می کند. این کم هزینه ترین گزینه از قبل است ، اما همچنین کمترین مصرف انرژی را دارد.

ترموستات قابل برنامه ریزی

ترموستات های قابل برنامه ریزی به شما امکان می دهند بر اساس گردش کار خود برنامه ای را برای دما تنظیم کنید. بسته به زمانی که در دفتر کار دارید ، دمای مختلفی را برای ساعات مختلف روز تنظیم کنید. بسته به تنظیمات HVAC ، ممکن است بتوانید مناطق مختلف را نیز شخصی سازی کنید. زمان ورود و عزیمت کارکنان خود را تنظیم کرده و دمای مربوطه را برنامه ریزی کنید. با تنظیم درجه حرارت برای خنک تر (در زمستان) و گرمتر (در تابستان) در صورت عدم حضور کارکنان ، می توانید در هزینه خود صرفه جویی کرده و سیستم خود را تنظیم کنید.

 توموستات یخچال صنعتی هوشمند

ترموستات های هوشمند در واقع برنامه و تنظیمات شما را فرا می گیرند و نیازهای شما را با استفاده از هوش مصنوعی (AI) پیش بینی می کنند. ترموستات به طور مداوم داده های عملکرد ساختمان شما را کنترل کرده و بر اساس آن تنظیم می کند. سنسورها در محل کار شما نصب شده اند و ترموستات هوشمند محل سکونت ، رطوبت و غیره را تنظیم می کند. با استفاده از این سطح از فناوری ، این ترموستات ها نسبت به یک مدل دستی استاندارد گران ترند. با این حال ، به مرور زمان صرفه جویی در انرژی را مشاهده خواهید کرد ، که باعث جذابیت بیشتر این ترموستات ها می شود.

برای کسب اطلاعات لازم در مورد توموستات یخچال صنعتی به لینک زیر مراجعه کنید:

 http://www.mehralico.com/توموستات-یخچال-صنعتی

 


اهمیت چرخ گوشت صنعتی:

 

ما می دانیم که شما می خواهید هر چیزی که از چرخ گوشت صنعتی شما بیرون می آید بهترین شکل و طعم را داشته باشد ، به همین دلیل دستگاه چرخ گوشت صنعتی گزینه مناسبی برای عملکرد شما است. تجهیزات ما که توانایی انجام سخت ترین کارها را به راحتی دارند ، برای پاسخگویی به نیازهای مختلف پردازنده های با حجم بالا و بر اساس تقاضای گوشت های تازه یا معتدل طراحی شده اند. به این تجهیزات هر چیزی را بدهید آن را تمیز بیرون داده و تمام رنگ و طعم طبیعی خود را حفظ می کند. دستگاه چرخ گوشت صنعتی نگرانی خرد شدن گوشت را از بین می برد. این با شما و خواسته های شما همراه خواهد بود!

نحوه استفاده از چرخ گوشت صنعتی    :

چرخ گوشت از تجهیزات مناسبی هستند که بیشتر در مواردی مانند غذاهای فروشی ، قصابی ها و فروشگاه های مواد غذایی استفاده می شوند. اما در رستوران ها نیز محبوبیت بیشتری پیدا می کنند زیرا صاحبان رستوران متوجه می شوند که چرخ گوشت می تواند به آنها در کاهش هزینه های غذا کمک کند. به خواندن ادامه دهید تا بدانید که چرا باید برای کار خود چرخ گوشت تهیه کنید ، نحوه مونتاژ و استفاده از آسیاب خود و برخی نکات مفید برای نگهداری لوازم خانگی خود را بیاموزید.

 

راهنمای خرید چرخ گوشت صنعتی:

تهیه گوشت گاو یا سوسیس تازه آسیاب شده یکی از راه های جدا کردن رستوران از رقابت است. هر تأسیساتی که گوشت تهیه شود ، از یک قصابی تا یک پیشخوان فروشی ، احتمالاً می خواهد حداقل یک چرخ گوشت تجاری برای استفاده در دسترس داشته باشد. یافتن بهترین چرخ گوشت برای نیازهای شما روندی نسبتاً ساده است. هنگامی که می فهمید چه چیزی در دسترس است و نیازهای خاص خود را ارزیابی می کنید ، می توانید یک مورد مناسب را پیدا کنید!

انواع چرخ گوشت صنعتی

مانند اکثر قطعات تجهیزات آشپزخانه تجاری ، چرخ گوشت نیز در اندازه ها و تنظیمات مختلف موجود است.

چرخ گوشت آلومینیومی دستی با دسته چوبی

چرخ گوشت دستی روی میز کار برای استفاده با حجم کم طراحی شده است. به دلیل ظرفیت نسبتاً کم و نیاز به چرخاندن میل لنگ با دست ، این نوع آسیاب احتمالاً زیاد در محیط تجاری استفاده نخواهد شد.

چرخ گوشت برقی در اندازه های مختلفی وجود دارد ، از واحدهای پیشخوان کوچک تا تمام مدل های بزرگ و با کف بالا که به بهترین وجه برای تاسیسات فرآوری گوشت یا قصابی ها یا پیشخوان های گوشت مناسب هستند.

 

خروجی دستگاه را با نیازهای کاری خود مطابقت دهید

به مواد و ساخت چرخ توجه کنید. فولاد ضد زنگ در ماشین ظرفشویی ایمن است و در برابر خوردگی مقاومت می کند.

اکثر چرخ گوشت ها دارای چندین اندازه صفحه آسیاب یا قالب هستند که دارای سوراخ هایی در اندازه های مختلف هستند. و با تولید کنندگان زیادی ، اندازه های اضافی به صورت جداگانه برای خرید در دسترس هستند. بدیهی است که هرچه سوراخ ها کوچکتر باشند ، محصول نهایی با ظرافت بیشتری صاف می شود. برای اندازه های خردتر کوچکتر ، بهتر است ابتدا گوشت را با بزرگترین اندازه سوراخ خرد کنید.

برای خرید چرخ گوشت صنعتی ایتجا کلیک کنید.

 

 


دستگاه کباب ترکی:

 

دستگاه کباب ترکیب به شما اطمینان می دهد که مشتریان را بسیار راضی نگه دارید. دستگاه کباب ترکی با استفاده از ویژگی جدید ،به شما اطمینان می دهد که همه مشعل ها به جای اشتعال جداگانه باعث صرفه جویی در وقت شما و سرعت بخشیدن به فرآیند پخت و پز می شوند.

دستگاه کباب ترکی   برای گوشت کباب است که عمودی در فروشگاه های کباب فروشی چرخانده می شود. غذای عالی با قالب بزرگ برای اجتماعات - زودتر و مقرون به صرفه!

چند بار از کنار یک فروشگاه کباب دونر رد شده اید و نگاهی به آن گوشت های کباب بزرگ و مشتی مشت زده که به دور و دور می چرخند ، انداخته اید.

کباب ترکیاز گوشت کباب Doner Kebab می تواند با گوشت بره یا گوشت گاو تهیه شود. در حالی که گوشت گاو مورد علاقه بسیاری است ، آنها را با گوشت بره و گوشت گاو درست می کنند. هر دو خوشمزه هستند ، من نتوانستم مورد دلخواه خود را انتخاب کنم!

اگرچه این یک نسخه مینیاتوری از نمونه های عظیمی است که در مغازه ها می بینید و ما از روش پخت و پز برای آشپزخانه های خانگی استفاده کرده ایم ، اما نتیجه نهایی بسیار شبیه به معامله واقعی است و شما را متحیر خواهد کرد!

دستگاه کباب ترکی را به حالت ایستاده قرار دهید ، آن را نازک تراشیده و به آرامی سرخ کنید تا لبه های طلایی بدست آید. خانه شما قرار است بوی کباب فروشی بدهد!

مواد غذایی گوشت کباب Doner

گوشت گاو یا گوشت بره - برای بهترین نتیجه 15? چربی دریافت کنید. اگر آن گوشت های کباب فروشی را از نزدیک بررسی کنید ، می بینید که چربی می نوشند !! مال ما به همان اندازه چرب نیست ، اما وقتی آن را با گوشت بدون چربی امتحان کردیم ، فقط همان نبود. همچنین به یاد داشته باشید ، طعم و مزه گوشت همه در چربی است. چربی گوشت بره را در گوشت گاو بدون چربی مخلوط کنید.

طرز تهیه کباب با دستگاه کباب ترکی

به طور خلاصه ، گوشت در یک غذاساز پوره می شود و آن را به یک خمیر تبدیل می کند که به آن بافت منحصر به فرد گوشت قابل تراشیدن می بخشد (به عنوان مثال ، با گوشت گوسفندی که گوشت چرخ کرده / گوشت چرخ کرده با دست درست می شود و دارای بافت "خردتر" تر).

سپس با استفاده از فویل آن را به شکل کنده بچرخانید - این شکل را حفظ می کند در حالی که با استفاده از سیخ روی تابه معلق است (بدون آن ، گوشت در حالت خام افتادگی می یابد) - سپس آن را در فر می پزید. در آخر فویل را بزنید تا قهوه ای شود ، آن را به حالت ایستاده قرار داده و تراش دهید !!

بافت گوشت پخته شده به گونه ای است که می توان آن را نازک تراشید - درست مثل کباب فروشی ها!

برای خرید دستگاه کباب ترکی با بهترین قیمت با آشپزخانه طوس تماس بگیرید.

 

 


تجهیزات آشپزخانه صنعتی که هر رستوران نیاز دارد:

 

 هنگام افتتاح یک رستوران جدید یا نوسازی یک تجارت موجود ، انتخاب تجهیزات آشپزخانه صنعتی     مناسب آشپزخانه رستوران برای موفقیت ضروری است. تیم متخصصان ما لیستی از تجهیزات آشپزخانه صنعتی  ضروری رستوران را ایجاد کرده اند ، بنابراین مطمئن باشید هنگام تجهیز آشپزخانه همه پایه های شما پوشیده شده است. توجه به این نکته مهم است که انواع مختلف رستوران ها ممکن است به تجهیزات اضافی یا سبک های مختلفی احتیاج داشته باشند که ممکن است در این لیست نباشد. در عوض ، این لیست قرار است شامل مواردی باشد که هر رستوران به آنها احتیاج دارد ، بنیادی را فراهم می کند که می توانید برای تأمین نیازهای خاص خود از آن استفاده کنید.

ما بر اساس گروه بندی های مختلف تجهیزات آشپزخانه صنعتیرا به پنج بخش تقسیم کردیم. اگر به دنبال نوع خاصی از تجهیزات هستید ، می توانید از لینک های زیر برای رفتن به آن بخش استفاده کنید.

تجهیزات پخت و پز

تجهیزات برودتی

تجهیزات ذخیره سازی

تجهیزات آماده سازی مواد غذایی

نرم افزارهای کوچک

تجهیزات سرایداری

تجهیزات آشپزی رستوران

تجهیزات تجاری در آشپزخانه رستوران

 

تجهیزات آشپزی سنگ بنای هر آشپزخانه تجاری است. هنگام انتخاب تجهیزات پخت و پز برای رستوران خود ، حتماً به این فکر کنید که بیشتر از چه وسایلی استفاده می کنید. اگرچه قطعات کوچکتر از تجهیزات ممکن است هزینه کمتری داشته باشند ، اما اگر بخواهید مرتباً از آنها استفاده کنید ممکن است نیازهای شما را برآورده نکند و در دراز مدت هزینه بیشتری برای کسب و کار شما دارد.

در اینجا لیست تجهیزات آشپزخانه صنعتیآورده شده است:

 

اجاق گاز: این قطعه متنوع از تجهیزات می تواند برای پخت ، بو دادن ، سس پز و موارد دیگر استفاده شود. در نتیجه ، اجاق گاز (یا بسته به نوع شغل شما چند کوره) ضروری است.

تجهیزات برودتی

یخچال دستی تجاری در آشپزخانه

تجهیزات برودتی به سبک های مختلفی وجود دارد و سبکی که انتخاب می کنید به نوع رستوران و نیازهای خاص یخچال شما بستگی خواهد داشت. در اینجا چند نمونه از مواردی که یک رستوران استاندارد ممکن است انتخاب کند وجود دارد:

یخچال و فریزر: برخی از انواع رایج یخچال ها شامل کولرهای خانگی ، یخچال های ورودی ، گزینه های عبور و یا یخچال های آماده است. این احتمال وجود دارد که رستوران شما به ترکیبی از انواع مختلف احتیاج داشته باشد.

فریزر: فریزرها همانند یخچال ها در اندازه ها و سبک های مختلف متناسب با نیاز و ظرفیت غذایی شما موجود هستند.

تجهیزات آشپزخانه صنعتی انواع مختافی دارد و شما برای خرید این وسایل به اطلاعات زیادی نیاز دارید. برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد تجهیزات آشپزخانه صنعتی اینجا کلیک کنید.

 

 

 


دستگاه شربت سرد کن و کاربرد آن:

 

 برای مهمانی های تابستانی دستگاه شربت سرد کن یک وسیله کاربردی است. هنگامی که ما یک مهمانی بزرگ در حیاط خانه داریم کاربرد دستگاه شربت سرد کن را متوجه می شویم. هنگامی که دوست دارید طعم های مختلف و متنوعی برای شربت در نظر داشته باشید تا انتخاب کنید ، زیرا انتخاب عطر و طعم برای همه از جمله بچه ها تقریباً لذت بردن از لذت بردن از یخ زدگی است.

می توانید با دستگاه شربت سرد کن طعم های مختلف را ایجاد کنید. ساختن شربت درست در خانه بسیار ساده است.

برای تهیه این شربت ، فقط 3 ماده مورد نیاز دارید - بسته های عطر و طعم شیرین نشده ، شکر و آب. من ظرف 30 دقیقه 6 طعم مختلف درست کردم. آنها را در شیشه های مزون ، طبقه پایین و در یک مکان خنک و خشک ذخیره می کنم.

کاربرد دستگاه شربت سرد کن:

دستگاه شربت سرد کن برای تهیه نوشابه ، هر نوع از نوشیدنی های غیر الکلی ، معمولاً اما نه لزوماً گازدار ، که معمولاً حاوی ماده شیرین کننده طبیعی یا مصنوعی ، اسیدهای خوراکی ، طعم دهنده های طبیعی یا مصنوعی و گاهی آب میوه استفاده می شوند. طعم دهنده های طبیعی از میوه ها ، مغزها ، انواع توت ها ، ریشه ها ، گیاهان و سایر منابع گیاهی بدست می آیند.

اصطلاح نوشابه برای تشخیص نوشیدنی های طعم دار از مشروبات الکلی ، یا الکل های تقطیر شده است. نوشیدنی های غیر الکلی به عنوان جایگزینی در تلاش برای تغییر عادت های سخت نوشیدنی های اولیه توصیه می شود. در حقیقت ، نگرانی های بهداشتی مصرف کنندگان مدرن منجر به ایجاد دسته های جدیدی از نوشیدنی های غیرالکلی با تأکید بر تعداد کم کالری ، مقدار کم سدیم ، کافئین و "تمام مواد طبیعی" شد.

 

تاریخچه نوشابه ها

اولین نوشیدنی های غیر الکلی به بازار آمده در قرن هفدهم به عنوان مخلوطی از آب و آب لیمو که با عسل شیرین شده است. در سال 1676 Compagnie de Limonadiers     در پاریس تشکیل شد و فروش محصولات خود را به انحصار خود در آورد. فروشندگان مخازنی را به پشت خود حمل می کردند که از آنها فنجان لیموناد را توزیع می کردند امروزه به دستگاه های شربت سرد کن تبدیل شده اند.

نوشابه ها و آب های گازدار از تلاش های اروپاییان در قرن هفدهم برای تقلید از آبهای محبوب و طبیعی جوشان چشمه های معروف ، با علاقه اصلی به ارزشهای درمانی مشهور آنها تولید شده است. ویژگی جوشان آب به عنوان مهمترین شناخته شد.

آشپزخانه طوس شما را برای خرید دستگاه شربت سرد کن راهنمایی می کند.