دستگاه کباب ترکی:
دستگاه کباب ترکیب به شما اطمینان می دهد که مشتریان را بسیار راضی نگه دارید. دستگاه کباب ترکی با استفاده از ویژگی جدید ،به شما اطمینان می دهد که همه مشعل ها به جای اشتعال جداگانه باعث صرفه جویی در وقت شما و سرعت بخشیدن به فرآیند پخت و پز می شوند.
دستگاه کباب ترکی برای گوشت کباب است که عمودی در فروشگاه های کباب فروشی چرخانده می شود. غذای عالی با قالب بزرگ برای اجتماعات - زودتر و مقرون به صرفه!
چند بار از کنار یک فروشگاه کباب دونر رد شده اید و نگاهی به آن گوشت های کباب بزرگ و مشتی مشت زده که به دور و دور می چرخند ، انداخته اید.
کباب ترکیاز گوشت کباب Doner Kebab می تواند با گوشت بره یا گوشت گاو تهیه شود. در حالی که گوشت گاو مورد علاقه بسیاری است ، آنها را با گوشت بره و گوشت گاو درست می کنند. هر دو خوشمزه هستند ، من نتوانستم مورد دلخواه خود را انتخاب کنم!
اگرچه این یک نسخه مینیاتوری از نمونه های عظیمی است که در مغازه ها می بینید و ما از روش پخت و پز برای آشپزخانه های خانگی استفاده کرده ایم ، اما نتیجه نهایی بسیار شبیه به معامله واقعی است و شما را متحیر خواهد کرد!
دستگاه کباب ترکی را به حالت ایستاده قرار دهید ، آن را نازک تراشیده و به آرامی سرخ کنید تا لبه های طلایی بدست آید. خانه شما قرار است بوی کباب فروشی بدهد!
مواد غذایی گوشت کباب Doner
گوشت گاو یا گوشت بره - برای بهترین نتیجه 15? چربی دریافت کنید. اگر آن گوشت های کباب فروشی را از نزدیک بررسی کنید ، می بینید که چربی می نوشند !! مال ما به همان اندازه چرب نیست ، اما وقتی آن را با گوشت بدون چربی امتحان کردیم ، فقط همان نبود. همچنین به یاد داشته باشید ، طعم و مزه گوشت همه در چربی است. چربی گوشت بره را در گوشت گاو بدون چربی مخلوط کنید.
طرز تهیه کباب با دستگاه کباب ترکی
به طور خلاصه ، گوشت در یک غذاساز پوره می شود و آن را به یک خمیر تبدیل می کند که به آن بافت منحصر به فرد گوشت قابل تراشیدن می بخشد (به عنوان مثال ، با گوشت گوسفندی که گوشت چرخ کرده / گوشت چرخ کرده با دست درست می شود و دارای بافت "خردتر" تر).
سپس با استفاده از فویل آن را به شکل کنده بچرخانید - این شکل را حفظ می کند در حالی که با استفاده از سیخ روی تابه معلق است (بدون آن ، گوشت در حالت خام افتادگی می یابد) - سپس آن را در فر می پزید. در آخر فویل را بزنید تا قهوه ای شود ، آن را به حالت ایستاده قرار داده و تراش دهید !!
بافت گوشت پخته شده به گونه ای است که می توان آن را نازک تراشید - درست مثل کباب فروشی ها!
برای خرید دستگاه کباب ترکی با بهترین قیمت با آشپزخانه طوس تماس بگیرید.
