چرخ گوشت صنعتی
چرخ گوشت صنعتی چیست؟
چرخ گوشت صنعتی برای گوشت و فرآورده های گوشتی در تولید گوشت چرخ کرده برای سوسیس و سایر فرآورده های گوشتی طراحی شده است.
چرخ گوشت صنعتی چگونه کار می کند؟
اگر به فکر خرد کردن گوشت در خانه هستید ، شاید فکر کرده اید که چرخ گوشت صنعتی چگونه کار می کند؟ در حالی که چرخ گوشت صنعتی ممکن است دستگاه های تهدیدآمیز و پیچیده ای به نظر برسند ، اما دستگاه های ساده ای هستند که برای خرد کردن گوشت طراحی شده اند. برای تهیه گوشت در قوام و طعم دلخواه خود می توانید از ضمیمه ها با چرخ گوشت صنعتی استفاده کنید. همچنین می توانید از آسیاب های گوشتی برای آسیاب کردن انواع مختلف گوشت ، آجیل ، سبزیجات ، پنیر ، گیاهان و خیلی موارد دیگر استفاده کنید.
مزایای استفاده از چرخ گوشت صنعتی:
هنگامی که در آشپزخانه خود گوشت را خرد می کنید ، می توانید از مزایای زیادی نسبت به خرید گوشت که در فروشگاه ها به فروش می رسد برخوردار شوید. بیایید نگاهی به برخی از این مزایا بیندازیم.
پاکیزگی – خرد کردن گوشت در آشپزخانه شما به این معنی است که می توانید از تمیز بودن و عاری بودن مواد نگهدارنده اطمینان داشته باشید. شما همچنین مطمئن هستید که گوشت زمان زیادی را در قفسه سوپر مارکت نگذرانده است و گوشت خرد شده آن تازه است.
اقتصادی - خرید گوشت از سوپر مارکت یا فروشگاه قصاب می تواند گران باشد ، اما وقتی آن را در خانه توسط چرخ گوشت صنعتی خرد کنید ، می توانید در دراز مدت پول زیادی را پس انداز کنید.
انتخاب بیشتر - وقتی گوشت را در خانه با چرخ گوشت صنعتی خرد می کنید ، می توانید محصول نهایی را به همان شکلی که می خواهید بدست آورید. این که آیا شما می خواهید آن را ترکیبی از گوشت های مختلف یا یک بافت خاص باشد ، می توانید با چرخ گوشت صنعتی به همه اینها و موارد دیگر برسید.
چرخ گوشت صنعتی چگونه کار می کند؟
عملکرد یک چرخ گوشت برقی و دستی فقط با نحوه کار تیغه های دستگاه تفاوت دارد. با چرخ گوشت صنعتی فقط باید یک دکمه را فشار دهید تا چرخ ماشین کار کند ، اما در چرخ دستی باید برای باز کردن گوشت ، بازوی دستگاه را بچرخانید. بنابراین ، با توجه به این موضوع ، اجازه دهید نگاهی به نحوه عملکرد چرخ گوشت صنعتی بیندازیم.
چرخ گوشت صنعتی با فشار دادن گوشت از طریق چرخش میل لنگ کار می کند.
آماده سازی گوشت - وقتی صحبت از چرخ گوشت صنعتی می شود ، شما نمی خواهید گوشت را برای مدت طولانی در فضای باز نگه دارید. بهتر است گوشت را در قسمت هایی با اندازه متوسط ??و کوچک خرد کنید. خرد کردن گوشتهای نیمه یخ زده آسان تر است زیرا این کار باعث می شود چرخ گیر نکند و به دیواره های چرخ گوشت صنعتی نیز نچسبد.
گوشت را به لوله چرخ گوشت صنعتی اضافه کنید - قبل از اضافه کردن گوشت به لوله چرخ گوشت صنعتی، مطمئن شوید که تمام سطوح منطقه آشپزخانه شما از نظر بهداشتی به خوبی ضد عفونی شده اند و آسیاب چرخ نیز تمیز است.
